назадменювперёд

 

19.Карбоновые кислоты.
19.1.Гомологический ряд карбоновых кислот.

К классу карбоновых кислот относятся соединения, содержащие карбоксильную группу

формула

 

Названия и формулы некоторых карбоновых кислот.
Название кислоты Формула
Муравьиная НСООН
Уксусная СН3СООН
Пропионовая С2Н5СООН
Масляная С3Н7СООН
Изомасляная (СН3)2СООН
Валериановая СН3(СН2)3СООН
Капроновая СН3(СН2)4СООН
Щавелевая НООС - СООН
Малоновая НООС- СН2 - СООН
Янтарная НООС-( СН2)2 - СООН
Глутаровая НООС- (СН2)3 - СООН
Адипиновая НООС- (СН2)4 - СООН
Непредельные карбоновые кислоты
Акриловая СН2 = СНСООН
Кротоновая транс- СН3СН = СНСООН
Изокротоновая цис- СН3СН = СНСООН
Олеиновая цис- СН3(СН2)7СН = СН(СН2)7СООН
Элаидиновая транс- СН3(СН2)7СН = СН(СН2)7СООН
Линолевая СН3(СН2)4СН = СНСН2СН = СН(СН2)7СООН
Ароматические кислоты
Бензойная С6Н5СООН
Фталевая о- С6Н4(СООН)2
Терефталевая п - С6Н4(СООН)2
19.2.Номенклатура карбоновых кислот.

Соединения, содержащие одну карбоксильную группу, называются одноосновными карбоновыми кислотами, две- двухосновные и т. д.
Номенклатура ИЮПАК разрешает сохранять их тривиальные названия (см. таб. 1). Для более сложных случаев названия кислот проиводят от названия углеводородов с тем же числом атомов углерода, что и в молекуле кислоты, с добавлением окончания - овая и слова кислота. Муравьиная кислота Н-СООН называется метановой кислотой, уксусная СН3-СООН - этановой кислотой.
В большинстве случаев пользуются тривиальными названиями, которые обыкновенно указывают на природный источник, из которого была выделена кислота.

 

назадменювперёд

 


19

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Союз образовательных сайтов